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Receta de tortilla de banana y queso

Receta de tortilla de banana y queso 18 Septiembre, 2012Déjanos un comentario
Recetas infantiles fáciles

¿Tienes poco tiempo para cocinar? Prepara esta deliciosa y nutritiva tortilla de banana y queso. ¡A tu niño le encantará!

Cómo hacer una tortilla de banana y queso

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Por recetas Publicado: Septiembre 18, 2012

  • Preparación: 30 min

¿Tienes poco tiempo para cocinar? Prepara esta deliciosa y nutritiva tortilla de banana y queso. ¡A tu niño le encantará!

Ingredientes

Pasos

  1. En un cazo, exprime la naranja y mezcla el zumo con el azúcar.
  2. Luego, pon el preparado a hervir y añade el medio plátano, que previamente has cortado en trocitos.
  3. Hierve hasta que los trocitos de banana estén tiernos y el zumo casi haya desaparecido.
  4. Mientras esos sucede, con una cuchara batidora remueve el huevo con la leche y la sal.
  5. Luego, pon a calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente. Cuando esté listo, agrega el batido de huevo y sal.
  6. Deja que el batido cuaje unos minutos, y agrega los trocitos de banana y queso.
  7. Una vez lista la tortilla, sirve al instante.