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Postres para niños saludables

Receta para hacer gelatina de zanahoria con piña y nueces

La gelatina es un postre nutritivo y delicioso. En Cuidado Infantil te enseñamos a preparar una a base de zanahoria, piña y nueces.

postres para niños fáciles



La gelatina es un postre nutritivo y delicioso. En Cuidado Infantil te enseñamos a preparar una a base de zanahoria, piña y nueces.

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Gelatina de zanahoria con piña y nueces

postres para niños fáciles

Por Cosas de Peques Publicado: julio 17, 2012

  • Preparación: Refrigeración - 60 min

La gelatina es un postre nutritivo y delicioso. En Cuidado Infantil te enseñamos a preparar una a base de zanahoria, piña y nueces.

Ingredientes

Pasos

  1. Pela las zanahorias y rállalas. Luego, escurre la piña en almíbar y córtala en trozos pequeños.
  2. Para dar consistencia a la gelatina: espolvorea la grenetina en forma de lluvia sobre una taza de agua fría. Deja que repose unos 5 minutos. Luego, caliéntala a baño maría y agita constantemente hasta que se torne transparente. Una vez listo, resérvala en un bol.
  3. Ahora, en una licuadora mezcla la leche evaporada, la leche condensada y la media crema; luego, agrega poco a poco la grenetina sin dejar de licuar.
  4. Una vez lista, coloca la zanahoria rallada, los trozos de piña y las nueces en un molde.
  5. Luego, agrega toda la mezcla licuada al molde, y con la ayuda de una cuchara remueve todo ligeramente.
  6. Finalmente, refrigera el preparado al menos por 2 horas o hasta que cuaje por completo.
  7. Desmolda la gelatina y sírvela a tu gusto.
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