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Receta para hacer rosquillas de harina de maíz

Receta para hacer rosquillas de harina de maíz 16 Agosto, 2012Déjanos un comentario
postres para niños

Prepara estas deliciosas rosquillas de harina de maíz en el horno microondas. Son deliciosas y saludables, y a tu niño le encantará probarlas en el desayuno o la merienda. ¡Aquí la receta!

Rosquitas de harina de maíz

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Por recetas Publicado: Agosto 16, 2012

  • Preparación: 60 min

Prepara estas deliciosas rosquillas de harina de maíz en el horno microondas. Son deliciosas y saludables, y a tu niño le encantará …

Ingredientes

Pasos

  1. En un tazón, mezcla cuidadosamente la harina de maíz con la harina común.
  2. Luego, agrega el azúcar y con una cuchara remueve todo.
  3. Ahora, pon la mantequilla en un recipiente adecuado para microondas y caliéntala por unos segundos para que se derrita completamente. Luego, incorpora la mantequilla derretida en la mezcla de las harinas y el azúcar.
  4. Después, con un tenedor semibate los huevos, agrega la ralladura de limón, y bate nuevamente. Luego, echa el preparado a la mezcla de las harinas y el azúcar. Remueve bien hasta obtener una masa lisa y homogénea.
  5. Ahora, pon la mezcla en una manga pastelera con acople y forma bastoncitos de 10cm de largo aproximadamente en una bandeja, luego con tus manos cíerralos cuidadosamente para formar las rosquillas.
  6. Finalmente, pon las rosquillas en un molde de horno enmantecado y llévalas al microondas. Deja que se cocinen de 15 a 20 minutos y listo.
  7. A la hora de servir las rosquillas, si quieres espolvoréales un poco de azúcar glass.