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Cómo hacer huevos de Pascua de chocolate

Cómo hacer huevos de Pascua de chocolate 29 junio, 2017Déjanos un comentario

El chocolate es uno de los ingredientes que nunca fallan cuando hablamos de niños. Durante las fiestas de Semana Santa y Pascua los escaparates de las pastelerías se llenan de colorido, gracias a la decoración de estas sabrosas meriendas.  Aprende con este tutorial esta deliciosa receta para niños y para elabora huevos de Pascua de chocolate para chuparse los dedos.



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Cómo hacer deliciosos huevos de Pascua con chocolate

Cómo hacer huevos de Pascua con chocolate

Por admin Publicado: junio 29, 2017

    Los típicos huevos de Pascua son los dulces más apreciados por los peques. Aprende los pasos para elaborarlos a continuación:

    Ingredientes

    Pasos

    1. Deshaz la pastilla de chocolate al baño maría.
    2. Bajar la temperatura del chocolate a 27 grados. Para ello, una vez disuelto enfría el chocolate añadiéndole ralladura de chocolate.
    3. Coge el molde en forma de huevo y píntalo. Aplíca más chocolate en los bordes, ya que necesita más consistencia.
    4. Deja que se seque el chocolate durante 20 minutos para que cuaje y cuando esté bien sólido dale otra capa con el pincel.
    5. Procura que los bordes del molde estén bien llenos. Es importante, ya que después debes pegar ambos lados.
    6. Reserva los moldes durante 30 minutos más para que se enfríe.
    7. Retira el molde y coloca una de las partes en un cacharro. Pinta el borde de nuevo, con chocolate a 27 grados con un pincel más pequeño.
    8. Junta ambas partes y deja enfriar de nuevo.