Recetas infantiles originales
Cómo hacer sushi de frutas
¿Buscas nuevas recetas para tu peque? Ta vez un sushi de frutas le apetezca, ya que contiene leche de coco, menta y esencia de vainilla, ¿no se les hace la boca agua?
¿Buscas nuevas recetas para tu peque? Tal vez un sushi de frutas le apetezca, ya que contiene leche de coco, menta y esencia de vainilla, ¿a que se hace la boca agua?
Sushi de frutas
Por Publicado: agosto 3, 2012
- Preparación: 30 min
¿Buscas nuevas recetas para tu peque? Tal vez un sushi de frutas le apetezca, ya que contiene leche de coco, menta y esencia de …
Ingredientes
- 2 tazas leche entera o de coco
- 8 cucharadas arroz tipo risotto
- ralladura de limón
- 3 cucharadas azúcar
- fruta del tiempo
- coco rallado
- fideos de chocolate
- sirope
- menta fresca
Pasos
- Primero prepara el arroz. Pon en una olla la leche con la ralladura de limón y el extracto de vainilla. Cuando alcance el punto de ebullición, vierte el arroz y reduce el calor. Deja cocer, removiendo de vez en cuando, durante unos 15 minutos. Agrega el azúcar al gusto y mezcla. Deja enfriar, revolviendo de vez en cuando.
- Con las palmas de tus manos, da forma de sushi a pequeños trocitos de arroz.
- Corta las frutas en rodajas finas y del tamaño del sushi para evitar que se oxiden, las colocas sobre el arroz. Espolvorea con el coco o chocolate rallado y decora con menta y el sirope.
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