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Recetas infantiles con arroz

¿Cómo hacer una ensalada de arroz con atún y manzana?

¿Tu niño se cansó de tus platos tradicionales? Que tal si lo sorprendes con esta deliciosa ensalada de arroz con atún y manzanas, una de tus recetas infantiles con arroz.



¿Tu niño se cansó de tus platos tradicionales? Que tal si lo sorprendes con esta deliciosa ensalada de arroz con atún y manzanas, una de las recetas infantiles con arroz.

Ensalada de arroz con atún y manzana

Por Cosas de Peques Publicado: junio 5, 2012

  • Raciones: 4 Raciones
  • Preparación: 40 min

¿Tu niño se cansó de tus platos tradicionales? Que tal si lo sorprendes con esta deliciosa ensalada de arroz con atún y manzanas, …

Ingredientes

Pasos

  1. En una olla, pon abundante agua a calentar a fuego fuerte, cuando hierva echa el arroz, sal al gusto y deja que se cocine.
  2. Escurre el arroz y reservarlo unos minutos. Si se quiere tomar más fría la ensalada se puede meter a la nevera hasta el momento de mezclar los ingredientes.
  3. Ahora, pon en un cazo agua a calentar. Cuando esté hirviendo, echa los guisantes y déjalos cocer.
  4. Lava bien las verduras.
  5. Retira las primeras hojas de la lechuga y corta en trozos el resto.
  6. Corta los tomates y las manzanas en cuadraditos, con o sin piel.
  7. Escurre el jugo del atún de las latas y mezclarlo en un bol grande con el arroz.
  8. Agrega el huevo cocido y el resto de vegetales ya picados.
  9. Aliña con aceite, un chorrito de vinagre y sal al gusto. Remueve bien y listo: ¡a la mesa!
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