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Receta papilla de crema de brócoli y queso

Receta papilla de crema de brócoli y queso 12 Octubre, 2012Déjanos un comentario
papillas bebés

Las madres buscan las mejores recetas para bebés que ayuden al desarrollo de sus hijos. Pensando en ello, te ofrecemos esta nutritiva crema de brócoli y queso que bríndará a tus peques beneficios en su organismo.

Cómo hacer papilla de crema de brócoli y queso

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Por recetas Publicado: Octubre 12, 2012

  • Preparación: 40 min. min

Las madres buscan las mejores recetas para bebés que ayuden al desarrollo de sus hijos. Pensando en ello, te ofrecemos esta nutritiva …

Ingredientes

Pasos

  1. Sofrie la cebolla cortada en cuadritos y el brócoli junto a 3 cucharadas de mantequilla por 6 min. y luego añades el ajo.
  2. Agrega el caldo y aumenta el fuego, espera hasta que hierva.
  3. En otro recipiente derrite la cantidad que queda de mantequilla, espolvorea la harina y remueve la mezcla. A fuego lento, agrega poco a poco la leche caliente hasta que llegue a hervir y quede espeso.
  4. Por último, incorpora el queso rallado y la mezcla de brócoli. Deja cocer a fuego lento por 15 min. y sazona con sal y pimienta.