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Postres para niños saludables

Receta de brownies sin gluten de chocolate y frambuesas

Agrega a tu lista de tartas para niños caseras estos brownies de chocolate y frambuesas. Su preparación es sencilla y es especial para los niños celiacos.

Agrega a tu lista de tartas para niños caseras estos brownies de chocolate y frambuesas. Su preparación es sencilla, y es especial para los niños celiacos.



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Brownies sin gluten de chocolate y frambuesas

Recetas para niños celiacos: brownies sin gluten

Por Cosas de Peques Publicado: marzo 11, 2013

  • Preparación: 40 min

Agrega a tu lista de tartas para niños caseras estos brownies de chocolate y frambuesas. Su preparación es sencilla, y es especial …

Ingredientes

Pasos

  1. En una cazuela, derrite la mantequilla con el chocolate a fuego lento.
  2. En un plato, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
  3. Una vez listos, añade el chocolate derretido con la mantequilla.
  4. Aparte: tamiza la harina, la levadura en polvo y la fécula de mandioca. Luego, agrega esta mezcla poco a poco al preparado de huevos y chocolate.
  5. Con una cuchara, revuelve constantemente el preparado para que evites la formación de grumos.
  6. Ahora, une las frambuesas y remueve suavemente. Conserva unas frambuesas para la decoración.
  7. Enmanteca y enharina un molde de horno de 25×25 cm aproximadamente y vierte la mezcla.
  8. Hornea la mezcla en un horno precalentado a 180ºC, durante 15-20 minutos.
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