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Piruletas de pollo con queso

Piruletas de pollo con queso 13 Diciembre, 2012Déjanos un comentario

¿Quieres consentir un poquito a tu hijo? Con estas deliciosas piruletas de pollo con queso, seguro que lo conseguirás. No cuestan mucho de preparar y ¡seguro que le encantan!

Piruletas de pollo con queso

Por admin Publicado: Diciembre 13, 2012

  • Raciones: 10 piruletas (04 Raciones)
  • Preparación: 20 min
  • Cocción: 5 min
  • Listo en: 25 min

¿Quieres consentir un poquito a tu hijo? Con estas deliciosas piruletas de pollo con queso, seguro que lo conseguirás. No cuestan …

Ingredientes

Pasos

  1. Pica la pechuga de pollo en trocitos pequeños en un procesador de alimentos (Puede ser una thermomix a velocidad 7 en 7 segundos); luego, añade el resto de los ingredientes y mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
  2. Echa sal y pimienta a tu gusto.
  3. Con la mezcla ya homogénea, forma los medallones. Puedes usar las manos, pues ayudan a formar mejor las figuras, y si tienes moldes, ¡también es perfecto!
  4. Pasa los medallones por huevo batido y pan rallado y fríelos en aceite caliente.
  5. Una vez fritos, déjalos reposar sobre papel absorbente para que éste absorba el aceite sobrante. ¡Y listo! Puedes servirlo en palitos, como si se tratara de piruletas, o en una fuente como las galletas.