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Recetas infantiles sanas

Receta para hacer puré de pescado blanco con verduras

Es importante que tengas una lista de recetas infantiles sanas para alimentar a tu peque. Prepárarle este delicioso puré de pescado blanco con verduras.



Es importante que tengas una lista de recetas infantiles sanas para alimentar a tu peque. Por ejemplo, al prepararle este delicioso puré de pescado blanco con verduras le estarás aportando mucha energía.

Puré de pescado blanco con verdura

Por Cosas de Peques Publicado: junio 7, 2012

  • Raciones: 4 Raciones
  • Preparación: 50 min

Es importante que tengas una lista de recetas infantiles sanas para alimentar a tu peque. Por ejemplo, al prepararle este …

Ingredientes

Pasos

  1. Lava y pela las verduras, luego trocearlas para que sea más fácil cocerlas.
  2. Desmenuza el pescado y resérvalo unos minutos.
  3. En una cazuela grande, echa un chorrito de aceite y calienta a fuego medio. Luego, echa las verduras y cocínalas durante unos minutos.
  4. Deja que se cocine una media hora hasta que la verdura se haya reblandecido.
  5. Cuando esté a punto de cocinarse, añade el pescado desmenuzado.
  6. Echa el preparado en un vaso de batidora y tritúralo con un poco de caldo. Si queda muy espeso, añade un poco más de caldo.
  7. Lleva la mezcla de nuevo a la cazuela vacía, y pon a fuego bajo durante unos minutos.
  8. Finalmente, añade el perejil y la sal al gusto. Puedes decorarlo con trocitos fritos de pescado.
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