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Receta de buñuelos de bacalao

Receta de buñuelos de bacalao 28 Septiembre, 2012Déjanos un comentario
Recetas para niños con pescado

¿Buscas  recetas con pescado? Prepara estos deliciosos buñuelos de bacalao. La receta es súper sencilla, ¡toma nota!

Cómo hacer buñuelos de bacalao

Recetas para niños con pescado

Por recetas Publicado: Septiembre 28, 2012

  • Preparación: 30 min

¿Buscas  recetas con pescado? Prepara estos deliciosos buñuelos de bacalao. La receta es súper sencilla, ¡toma nota!

Ingredientes

Pasos

  1. Pica muy finamente el ajo, la cebolla y el perejil, y reserva esta mezcla.
  2. Pica el bacalao y resérvalo también.
  3. Ahora, en un cuenco echa un huevo y la yema de otro huevo, añade la harina, la sal y el agua. Con la ayuda de una cuchara batidora mezcla todo.
  4. Luego, añade el bacalao, el ajo, la cebolla y el perejil al cuenco. Mezcla bien todo.
  5. Después, en una sartén pon a calentar el aceite de oliva y con la ayuda de una cuchara añade el preparado para formar los deliciosos buñuelos.
  6. Finalmente, cuando los buñuelos estén dorados, ponlos sobre el papel absorbente y listo: ¡a disfrutar!