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Recetas infantiles sanas

Receta de tortilla de zapallo

Prepara esta deliciosa tortilla de zapallo. Puedes acompañarla con arroz blanco en el almuerzo, o servirla sola en el desayuno. ¡Es una receta súper práctica!

Recetas infantiles fáciles



Prepara esta deliciosa tortilla de zapallo. Puedes acompañarla con arroz blanco en el almuerzo, o servirla sola en el desayuno. ¡Es una receta súper práctica!

 

Cómo hacer tortilla de zapallo

Recetas infantiles fáciles

Por Cosas de Peques Publicado: septiembre 25, 2012

  • Preparación: 20 min

Prepara esta deliciosa tortilla de zapallo. Puedes acompañarla con arroz blanco en el almuerzo, o servirla sola en el desayuno. ¡Es …

Ingredientes

Pasos

  1. Sancocha el zapallo. Una vez listo, deja que enfríe unos minutos y aplástalo con la ayuda de un tenedor.
  2. Luego, mezcla el puré de zapallo con el huevo, que previamente ha sido batido.
  3. Mezcla bien el preparado y agrega sal y pimienta a tu gusto. Remueve nuevamente.
  4. Deja que repose un minuto y luego con una cuchara coge un poco del preparado y échalo a la sartén con el aceite de oliva caliente para hacer la tortilla.
  5. Repite el procedimiento hasta que se acabe el preparado y listo.
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