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Postres para niños

Receta para hacer tarta en forma de anillo de piña

Esta tarta llega desde tierras mexicanas. México tiene una basta gastronomía y entre sus postres, hemos encontrado uno perfecto para que lo prepares tú, ¡anímate a cocinar una rica tarta enforma de anillo de piña! Tu peque pedirá repetición

tartas para niños



Esta tarta llega desde tierras mexicanas. México tiene una basta gastronomía y entre sus postres, hemos encontrado uno perfecto para que lo prepares tú, ¡anímate a cocinar una rica tarta enforma de anillo de piña! Tu peque pedirá repetición

Anillo de piña

tartas para niños

Por Cosas de Peques Publicado: agosto 14, 2012

  • Raciones: 12
  • Preparación: 60 min

Esta tarta llega desde tierras mexicanas. México tiene una basta gastronomía y entre sus postres, hemos encontrado uno perfecto para …

Ingredientes

Pasos

  1. Primero, acrema la mantequilla, añade el azúcar, incorpora las yemas una por una, sin dejar de batir, agrega la leche condensada y las harinas cernidas junto con el polvo para hornear.
  2. Bate las claras de huevo y añádelas a la mezcla anterior de forma envolvente.
  3. Vacía la pasta en un molde de corona de unos 30 centímetros de diámetro engrasado y enharinado y hornea por 40 minutos.
  4. Prepara el jarabe: pon al fuego el azúcar y el agua, deja hervir hasta que tome punto de miel, separa del fuego y añade el almíbar de piña. Ahora echa este jarabe por encima de la mezcla en el molde.
  5. Por último, desmolda el pastel, corta la rosca y decora cada trozo con las rodajas de piña.
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