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Cómo hacer bolitas de colores con arroz

Cómo hacer bolitas de colores con arroz 18 Febrero, 20132 Comentarios

El arroz es considerado un alimento básico de la alimentación infantil. Innova tu lista de recetas para niños a base de este cereal con unas deliciosas bolitas de colores.

Bolitas de colores con arroz

Por recetas Publicado: Febrero 18, 2013

    Fuente: chiquirecetas.com

    Ingredientes

    Pasos

    1. Coge dos cazos y agrega 1 ½ de taza de agua en cada uno. Hierve a fuego alto.
    2. Pasados 5 minutos, echa sal al gusto a cada cazo.
    3. Ahora, añade en un cazo el curry y el comino.
    4. En el otro cazo, pon la remolacha o betarraga, previamente lavada y troceada, con un poco de pimienta blanca.
    5. Pasado 5 minutos más, agrega 100 gramos de arroz a cada cazo. Deja que cueza durante unos minutos.
    6. Cuando notes que están cocidos, escúrrelos y retira del segundo cazo la remolacha o betarraga.
    7. Ahora, añade un poco de queso rallado a cada cazo, removiendo constantemente para que se deshaga y se integre bien.
    8. Una vez listo, con la ayuda de unas cucharas soperas forma las bolitas de arroz.
    9. Otra opción es usar papel film trasparente para formarlas: solo echa el arroz y ciérralo con un nudo o una goma.
    10. Estas deliciosas bolitas de colores con arroz pueden animar cualquier plato. Anímate a prepararlas.